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Inv.-Nr.: 1999/200/5
Putenbraten mit Kartoffeln und Salat, gemischtes Kompott
Lithografie, koloriert, 1921
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Inv.-Nr.: 2011/355/10
Soldbuch für Heinz Ludwig Witt (1925-2002)
Papier, Metall, Tinte, Farbstift, Australien 21. Mai 1943 - 17. Mai 1945
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Inv.-Nr.: 2000/164/50
Die Köchin und das Hausmädchen der Familie Stern
Fotografie, Berlin ca. 1924 - 1930
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Inv.-Nr.: 2003/201/204
Zwei Kochschülerinnen beim Servieren des Essens im Jüdischen Erholungsheim in Lehnitz
Fotografie, Silbergelatine, verso: Bleistift, Lehnitz ca. 1934 - 1938
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Inv.-Nr.: 2010/254/5
Reproduktion: Peter-Uri Frankenstein (geb. 1943) nach seiner Examensprüfung als Koch
digitale Bilddatei, Stockholm Reproduktion des Originals von ca. 1960 - 1970
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Inv.-Nr.: 2015/272/15
Reklamemarke des Kaufhauses Gebr. Joske: Confituren
Papier, Leipzig ca. 1910 - 1912
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Inv.-Nr.: 2014/63/286
Brief von Vera Meyer (1920-2020) an Berta May
Papier, Sandgate (Kent) 25. August 1939
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Inv.-Nr.: 2015/474/14
Reklamemarke für die Ausstellung des Deutschen Konditoren-Gewerbes 1911
Papier, Berlin 1911
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Inv.-Nr.: 2013/392/13
Drei Besatzungsmitglieder in der Küche des Dampfers "Tel Aviv"
Abzug auf Silbergelatine-Barytpapier, Positiv-Retusche (weiß), vermutlich Linie Triest - Haifa ca. 1935
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Inv.-Nr.: 2000/547/0
Plakat zur Ausstellung des deutschen Konditoren-Gewerbes 1911
Lithografie, Berlin 1911
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Inv.-Nr.: 2016/184/6
Einladung zum Sautanz bei Joseph Thorak. Aus der Mappe "12 Gelegenheitsblätter von Michel Fingesten"
Radierung, Januar 1932
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Inv.-Nr.: 2016/335/6
Einladung zum Sautanz bei Joseph Thorak. Aus der Mappe "12 Gelegenheitsblätter von Michel Fingesten"
Radierung, auf Transparentpapier, Januar 1932
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Inv.-Nr.: 2007/35/87
Kindermenükarte von der "S.S. Atlantic"
Karton, New York Mai 1959
- Arbeitskleidung;
- Fahrgastschifffahrt;
- Kind;
- Koch;
- Kopfbedeckung;
- Küchengerät;
- Reederei;
- Speise;
- Unterhaltungskünstler;
- Dauerausstellung JMB: 09 - Familienalbum;
- Humor;
- Konvolut 0088.01.04: Arnold Martin Bernstein - Firmendokumente (Begriff);
- Reise;
- Unternehmensgeschichte;
- New York (Stadt);
- Speisekarte
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Inv.-Nr.: 2011/355/5
"Na, bitte! Eine himmlische Geschichte", Geschenkbuch zum 50. Geburtstag von Arthur Levy (1892-1969)
Papier, Tinte, Buntstift, Fotografie, Sydney 19. September 1942
- Gelegenheitsgedicht;
- Glückssymbol;
- Heiliger;
- Illustration;
- Kartenspiel;
- Kerze;
- Koch;
- Kochgeschirr;
- Pferdesport;
- Speise;
- Unterhaltungskunst;
- Versicherungswirtschaft;
- Wehrdienst;
- Weihnachtsmann;
- Weltkrieg (1914-1918);
- Australien;
- Berufsleben;
- Emigration nach Australien;
- Freundschaft;
- Geburtstag;
- Geschenk;
- individuelle Wirtschaftslage;
- Lebensverhältnisse in Exil und Emigration;
- Sydney;
- Manuskript
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